Мифы спорта: что правда, а что опиум для народа

#ProstoProSport решил разобраться в распространенных мифах о здоровом образе жизни и о спорте, и выяснить, насколько актуально то, во что мы свято верим.

Мифы о здоровом образе жизни

Миф. В сутки необходимо выпивать два литра чистой воды

На самом деле, количество необходимой организму жидкости определяется только жаждой. Хотите пить – пейте. Объем жидкости зависит от пола, возраста и веса человека, времени года, физических нагрузок, окружающей среды и климата, питания, состояния здоровья, принимаемых медпрепаратов и некоторых других факторов.

В крайних случаях, когда человек пьёт гораздо больше жидкости, чем теряет, может случиться водная интоксикация — гипонатриемия, состояние, опасное для здоровья и жизни.

Миф. Есть нужно только органическую еду

На самом деле вся еда состоит из химических элементов вне зависимости от места и способа выращивания.

Пометка «органический» может в несколько раз увеличить стоимость товара, но не означает, что еда была выращена без использования «химии». Многие органические фермы используют пестициды, разрешенные в международной торговле и одобряемые Всемирной организацией здравоохранения. К тому же фермерам разрешается использовать натуральные химические вещества, которые иногда вредят окружающей среде гораздо больше, чем синтетические.

«Органика», растительная или животная, выращенная в неконтролируемых условиях, может стать источником заражения человека патогенными организмами. Вы же не проверяете состав навоза, которым удобряли ваши прекрасно пахнущие «органические» помидоры? И вы же не знаете точно, в каких окружающих условиях расположена ферма – возможно, рядом находится крупный промышленный комбинат, загрязняющий воду и воздух, или свалка техногенных отходов.

А так называемая «химическая» еда промышленного производства проходит множество тестов и гарантированно безопасна для здоровья человека.

Миф. Для похудения нужно есть всё «натуральное»

Установлено: если продукт маркирован как «натуральное» или«полезное», то люди мысленно наделяют такие товары характеристикой «низкокалорийное» и переедают, что совершенно не способствует снижению веса.

Производители «натурального» зачастую указывают калорийность не на 100 грамм продукта, а на «порцию», или переименовывают ингредиенты. Так, сахар может быть разбит на сахар, фруктозу и выпаренный фруктовый или овощной сок.

Внимательно читайте самый мелкий шрифт на упаковке, делайте собственные расчеты, и вы удивитесь, сколько на самом деле калорий содержат свежевыжатые соки, «полезные» готовые завтраки, орехи или сухофрукты.

Миф. Консерванты, глутамат натрия и прочие добавки – зло

Консерванты и глутамин встречается во многих продуктах в их естественной форме (орехи, ягоды, молоко) в концентрациях больших, чем разрешено применять при производстве продуктов питания. Ядра миндаля и абрикоса вообще содержат яд цианид, а в колбасе, например, бензоата натрия меньше, чем в клюкве.

На самом деле все разрешенные консерванты и добавки всего лишь препятствуют размножению патогенных организмов и позволяют продуктам дольше сохранять свежесть.

Миф. ГМО опасен для здоровья

На самом деле за десятилетия существования этой технологии никаких неблагоприятных последствий для здоровья людей обнаружено не было.

Мутации – естественная форма развития жизни на Земле, а генная модификация с помощью высоких технологий позволяет многократно ускорить этот процесс, меняя конкретные гены для получения новых потребительских характеристик продуктов.

Миф. Организм необходимо периодически «чистить» от шлаков и токсинов

На самом деле здоровый организм сам способен эффективно выводить ненужное.

Токсины же образуются при инфекционных заболеваниях, интоксикациях (отравлениях различного характера), при заболеваниях почек и требуют медицинского вмешательства. Детокс-процедуры и смузи этих проблем не решают.

Миф. Обязательно постоянно нужно принимать витаминные комплексы

На самом деле мультивитамины — это лекарственные препараты, применение которых должен назначать врач при соответствующих показаниях.

Если человек следит за своим рационом, регулярно включает в своё меню овощи, фрукты, мясо, рыбу, то всё необходимое организм получает из еды. Употребление витаминов «на всякий случай» не приносит никакой пользы, но может нанести вред.

«Авитаминоз» -это не усталость и вялость в обычном понимании, это почти полное отсутствие какого-либо витамина (или витаминов). Примером может быть «проклятье моряков» цинга, которая развивалась в длительных плаваниях из-за скудного набора пищи и не поступлением в организм обычных доз витамина С.

Мифы о спорте

Миф. Спорт — это здоровье

На самом деле спорт и физическая культура – это разные вещи.

Спорт с запредельными нагрузками — для организма это вредно. Любые интенсивные занятия спортом более двух часов в день заставляют быстрее изнашиваться суставы и связки, могут повредить мышцы, вызвать сердечно-сосудистые и желудочно-кишечные проблемы и т.д.

Умеренная физическая активность полезна для здоровья. Помните, что всё хорошо в меру, Пять часов разнообразной физической активности в неделю (прогулок, гимнастики, йоги) достаточно для хорошего самочувствия. Главное здесь – не объём нагрузок, а их регулярность.

Миф. Бегать полезно

На самом деле ни одно млекопитающее в естественной среде обитания не бегает постоянно. Животные делают краткие ускорения для сохранения собственной жизни или для охоты, а также совершают длительные переходы для поиска пищи или во время миграции.

Исследования показывают, что короткие и интенсивные тренировки с чередованием периодов максимальной нагрузки и отдыха укрепляют здоровье лучше длительного монотонного бега.

Ученые доказали, что даже при достаточно умеренных нагрузках постоянные пробежки (30-45 минут трусцой ежедневно) могут нанести серьёзный ущерб опорно-двигательному аппарату и сердечно-сосудистой системе. Особенно не полезно бегать вблизи автодорог по обычному асфальтовому или другому жесткому покрытию.

Для поддержания организма в тонусе больше подойдут менее травматичные физические нагрузки.

Миф. Без спорта похудеть невозможно

Мифы о спорте и похудении часто идут рядом друг с другом, потому что на самом деле для похудения нужен комплекс мер – физические нагрузки и сбалансированное питание.

Но даже при соблюдении всех требований в некоторых случаях спорт (или отдельные виды спорта) будут даже способствовать набору веса и наращиванию объемов тела.

Миф. Боль – признак хорошей тренировки

На самом деле причин боли может быть множество: вы не соблюдали технику безопасности при выполнении упражнений, боль свидетельствует о полученной травме, у вас неправильно составлен тренировочный план и вы перегрузили мышцы, вы недостаточно восстановились после предыдущей тренировки и т.д.

Миф. Без спорта мышцы превращаются в жир

На самом деле мышцы — это один вид ткани, а жир – это совсем другая ткань.

В организме может меняться соотношение жировой и мышечных тканей: при активных тренировках мышцы увеличиваются, а жир сжигается, в состоянии покоя объём мышц снижается, а жировая прослойка увеличивается.

Миф. Упражнения для пресса помогают убрать большой живот

На самом деле «локального» похудения не существует. Жировые отложения необходимо ликвидировать комплексно, снижая общий вес тела через тренировки и сбалансированное питание.

При правильных условиях жиросжигание будет происходить постепенно, и уменьшиться в объемах может совершенно неожиданная часть тела. Например, у многих женщин в первую очередь «худеет» грудь.

Кстати, контролировать процесс правильнее не на весах, а сантиметром в руках, периодически измеряя проблемные зоны.

Что почитать/посмотреть

Эдуард Безуглов, главный врач сборной России по футболу, преподаватель кафедры спортивной медицины и реабилитологии Первого МГМУ им И.М. Сеченова выпустил книгу «Анатомия спорта. Мифы о здоровом образе жизни».

Читайте, если вам интересно профессиональное мнение, как правильно заниматься спортом, как привести свое тело в порядок, как вернуть или сохранить здоровье, продлить свою молодость и улучшить качество жизни – об этом и многом другом автор рассказывает просто, понятно и занимательно. Все рекомендации подкреплены интересными историями из его собственной жизни и профессиональной деятельности Эдуарда Безуглова.

Сам автор говорит: «Вся информация, приведенная в книге, будет полезна любому человеку вне зависимости от уровня его спортивного мастерства. Эта книга, в том числе, ориентирована на людей, которые пока еще лежат на диване, но готовы с него встать и заняться собой. «Анатомия спорта» должна мотивировать их и подсказать путь, как себя не угробить, а сделать лучше», – сказал Безуглов.

YouTube-канал «Анатомия спорта с Эдуардом Безугловым» рассказывает о триатлоне, травмах профессионального спорта, допинг-скандалах, ошибках в тренажерном зале и о многих других интересных и полезных нюансах.